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JAMA

DASH-Patterned Groceries and Effects on Blood Pressure:The GoFresh Randomized Clinical Trial

DASHパターンの食料品と血圧に対する効果:GoFreshランダム化臨床試験

 この試験では、食料品店が少ない都市部の黒人住民を対象に、DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension)食パターンの食料品宅配と栄養士のカウンセリングが、収縮期血圧(BP)の低下にどれほど効果的かを検証した。参加者は、DASH食パターン群と自己管理群に分けられ、12週間の介入後、DASH群で収縮期BPが平均-5.7mmHg、自己管理群で-2.3mmHg低下した。また、尿中ナトリウム濃度やLDLコレステロールもDASH群で有意に低下しましたが、BMIやヘモグロビンA1cには効果がみられず、効果は介入終了後6ヵ月間は持続しなかった。研究は2022年8月から2025年9月までボストンで実施された。

JAMA. 2025 Nov 9. DOI: 10.1001/jama.2025.21112


Editorial
血圧管理のための医療用食料品
最適な設計への期待、進歩、そして必要性

 「食は薬」という概念は、慢性疾患の管理と治療のための療法として、食品ベースの栄養介入を医療に統合する戦略として勢いを増している。しかし、直感的に訴えるもので医療・一般の人々・政策の関心が高まっているにもかかわらず、この分野は、実際の導入と臨床結果を評価するランダム化臨床試験の不足によって制限されたままである。JAMAに発表された研究、Juraschek らによる GoFresh 試験は、高血圧を抑える食事療法 (DASH) を模倣した宅配食料品が、「フードデザート」地域に住む黒人成人の血圧を改善できるかどうかをテストしており、エビデンスベースへの重要な貢献を表している。

JAMA. 2025 Nov 9. DOI: 10.1001/jama.2025.20943
〔この記事はAIを使用して作成しています〕

 
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